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りんごクリームのロールケーキ

ブログで知り合えた 黄色の島ぞうりのantokuさんの記事で知ったミニミニ動物園 主はたまご屋さん ズケラン養鶏場 買ってきた 1キロ入りのLサイズのたまご で シナモン味のりんごが食べたくなって買っておいたりんごで(りんごを買うとはおもっていなかったなぁ~)ジャムを作ったので(シナモンは一体どこへ????)ロールケーキを作ることにしました!
画像 393
このたまご ふたご率が高いです♪ レシピのグラム数は全く無視~
画像 402
とってもコシが強い卵です♪ 
コッテリ生クリームにフルーツを合わせて♪
ミニミニ動物園ってガイドブックには載ってないので・・・antokuさん素敵な情報ありがとうございます これからもどうぞよろしく♪

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こめんと

ふみこ
スーパー S や K や J や M の乳製品売り場で腕を組んで生クリームを選んでいたのはワタシです(笑)
ここはおいしい素材がいっぱいあってうれしいです♪
いろいろと教えてくださいませantoku様~ by沖縄初心者より
2009.05.24 16:53
ふみこ
こちらは結構たまご農家さんがいらっしゃるようで(それとーでも鶏インフル以降激減したそうですが・・)あれこれ試させてもらってます~ 
ココナッツバナナ挑戦中~ ココナッツパインの方が王道なのかも・・・と思いつつ・・
2009.05.24 16:46
ふみこ
妙にデカイたまごは双子の可能性がでかいですね~ 確か卵黄の方がカロリー高だったかと・・・
ロールケーキはね うまくいくまで焼き続けることがコツです(笑)
2009.05.24 16:43
ふみこ
コッテリカロリーをフルーツでカットしてみました♪
沖縄を感じていただけるととってもうれしいです~ いやいやワタシタチはすぐ「ナイチャー」とばれてしまいます(笑)
祥もニュータイガー8さんのブログにおじゃましてると思いますよ♪
2009.05.24 16:39
antoku
生クリームたっぷりのロールケーキ見ているだけでよだれが・・・(笑)。
ちょくちょく遊びにきますね~こちらこそよろしくおねがいしま~す。
2009.05.23 02:57
*好吃*ハオチー
ふみこさ~ん!
「ココナッツ・バナナ・シフォン」 ナイスなアイデアです。
ココナッツもバナナシフォンも大好きなのに、これをドッキングするヒラメキが私には無かった・・・。
ぜひ、作りっこUPをしましょう♪
私は来週中にトライしますね。

ズケラン養鶏所の卵、うらやましい~
安くて安全・美味しい卵は、手作りには欠かせないアイテムだもんね。



2009.05.22 17:55
ガルッチ
昔、双子の卵だけを売りに来るお姉さんが毎週家に来てました。
卵はデカくて黄身が2個入りなので得した気分でしたね。

一度だけ、ロールケーキに挑戦しましたが、・・・惨敗!
なんであんなふうにやわらかふんわりになるの!?
私のは生地が固くなり巻けませんでした。
2009.05.22 17:41
ニュータイガー8
コメント(2)追伸

ご家族と言う言葉ではなく祥くんきっと喜んだでしょうと改めます
では祥くんに宜しくお伝えください
2009.05.22 17:21
ニュータイガー8
こんにちは

わ~と言えるほど美味しそうなケーキですね
フルーツ入りのこってり生クリームが本当に美味しそうです
ご家族の皆さんきっと喜んだことでしょう
ブログからは沖縄の風をかんじますふみこさんご家族も沖縄の人に・・・・
2009.05.22 17:16

こめんとの投稿

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プロフィール

ふみこ

Author:ふみこ
病後後遺症で障がいのある息子「祥」と沖縄・名護市で暮らし始めました(2009.4) 海がある山がある そんな素敵な環境の中で日々繰り広げられる祥との暮らしを綴っていこうと思います どうぞよろしく♪

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