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カルツォーネとジャムの練習

久々パン~ 「朝はパン」の祥なので頻繁に焼いてるんですけどね~
先日スーパーで見つけた「サルサソース」 
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マイルドなので甘口です じっくりスーパーを物色すると素敵なものに出逢えます(なのでワタシの買い物・・・結構時間がかかりますさとと-汗)
このソースとベーコンとチーズとピーマンを包んで酵母パンのカルツォーネ
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3勝1敗 (勝ははみ出しなし! 敗はチーズはみ出し・・・) まぁワタシとしては好成績♪
一緒に焼いたのはドライブルーベリーのパン 牛乳だけで練りこんだ贅沢な逸品~
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ジャムの練習もしています と言うか・・・・瓶詰めの練習~ これが結構難しくて勝率悪いんです・・・
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下の左から 島バナナ 沖縄パイン やんばるのすもも 上はマンゴー(マンゴーたっぷり~) フルーツと粗製糖と酸味はシークーサーかやんばるライムを使ってます ジャムというよりフルーツペーストかも~

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こめんと

ふみこ
あ~「くん」は邪魔くさいから しょう5 でいいよ~みんなそう呼んでくれるし♪
ぜひぜひまた会いましょうね!
ブログはさぼっても・・・翌日ポンポンと記事UPすればOKさ~祥も楽しみに読んでるよ~ん
2009.07.14 09:20
関根 英俊
こんばんは!今日はブログをサボっていた関根です(^v^)

ショウ君のお名前ですが……すいませんm(__)m これからはちゃんと 祥君! と呼ばせて頂きます! また今ブログを見ていたら祥君に会いたくなりました!また遊びに行きますね(^O^)/
2009.07.13 00:27

こめんとの投稿

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プロフィール

ふみこ

Author:ふみこ
病後後遺症で障がいのある息子「祥」と沖縄・名護市で暮らし始めました(2009.4) 海がある山がある そんな素敵な環境の中で日々繰り広げられる祥との暮らしを綴っていこうと思います どうぞよろしく♪

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